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M Krub 文薈

2018/10/20

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廃墟風高層ビルにある洒落た中華

BKKに行った人ならわかるであろう、廃墟みたいなビルの下にある洒落た中華↓

Dean & DeLuca買収したり廃墟みたいなビル建てたり派手な事やってるタイ人(でも色々ヤバいらしい)、そこのテナントに入っている広東料理↓

うん。洒落てるね↓

では料理いってみよう。いちいち洒落てんだよね。これ、更に食用染料でいちいちペイントしてあんの。揚げたマナガツオ↓

シンプルに美味い。浮き袋↓

おくちなーおし

ギンダラとXO醤

こういうタイ米のチャーハン↓

甘いのたっぷり

ランチでTHB1,500くらいだったかな。安いんだか高いんだかわからない。高評価だけど、よくわかんない。

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