Piciでトリュフパスタとブッラータ食う

2018/06/30 2018/06/30

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なんて思って、リスペクトしているブログ。実はチホ・オーサワブログを見つけてから香港に行く機会があまりない。約1年ぶり、久しぶりに行けたので、もう今回はチホ・オーサワブログから行きたいところかき集めて行って確かめてみようと言うネタに走った。

とりあえず到着日のランチはこちら↓

バイブル通り、オープン10分前くらいに攻めた。ランチメニューはこちら↓

差額でトリュフパスタが選べるようになっている。

カウンター座って、ライブ感を楽しむ。パスタ類も後ろでこねて伸ばしてラビオリ包んでってやっている↓

ランチコースのビーフカルパッチョ。う～ん生肉美味い！

更に追加でブッラータ追加投入↓

うんわ。なんだこれ。フレッシュ感に豆腐感。モッツァレラとは別物。うんまい。

パスタ↓

強烈。麺はラーメンみたいだった。

最後に巨大ティラミス↓

でかくね？って思ったけどさっぱりぺろり。あっという間。

出る頃にはウェイティング多数。ド平日だよ↓

かな～り満足度高いお店でござーした。チホ・オーサワブログコピーの旅、良い感じの出だしだ！