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SQ Wholesome Meals - Book the Cook

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Book the Cook Wholesome Mealとは?

動画があるので見てください↓

今までの機内食に無かったコンセプト、ヘルスコンシアスなメニューでビジネスクラス以上から選べるはず。PYは覚えていない。

SQのBook the Cookと言ったら、とりあえずはロブスターだろう!ステーキだろう!なんてなりがち。自分もSQ初心者の頃は頼んでいた。最近はSQに乗る機会が多いので、この際こういうキワモノメニューを敢えて選んでアップデートしていこうと思う。

そして時代をそこそこ先取りするワタシからすればですね、機内食で豪華なモノ食おう!ってノリはそろそろ終わって、地上と変わらないコンディションでヘルシーなものを食おうっていう流れになってくると思うんですよね~これからは。予言でした。

SQの飯遅い!っていつも文句言ってるけど、こういう試みは良いと思うし、時代はついてくると思う。

2019.12 SQ448 : Pan Seared Seabass Fillet with Vegetable Stew

ぎぇ!なんじゃこりゃ!

 

2019.12 SQ960 : Sousvide Miso Simmered Japanese Tofu Yamato-style with Nimono Vegetables and Potato

これはデッドボール。とぼけたがんもどき大量に食わされる感じ

2019.10 SQ672 : Quinoa and Kale Salad with Tomatoes and Almonds

これは単純にいける!これぞWholesome中のWholesomeって感じ

 

2019.8 SQ632 : Grilled Baby Romaine with Legumes

これは極悪。見た目も味もやっべー!

2019.7 SQ448 : Chilean Seabass with Kale and Quinoa Salad

これアリ!ふわふわの蒸魚とナッツ、キヌアの食感がいい感じ↓

2019.6 SQ448 : Duo of Watercress Salad and Smoked Trout

ちょっと微妙。これトラウトなの?ニシンなの?動画のトラウトとは全然違うぜ↓

2019.5 SQ632 : Baked Herb Marinated Salmon and Arugula Salad

焼鮭がメインになっていてシンプルに美味しい。ボリューム感はないものの、アリな一品。これもドレッシング強制ではなく、バルサミコ&オリーブオイルとかで食えたら良いんだけど↓

2019.4 SQ632 : Salad of Haricot Beans and Artichokes

タマゴ以外ほぼベジ。ボリュームあって満足度は高い。インゲンのどっさり感がすげぇ↓

2019.3 SQ448 : Free Range Marinated Chicken on a Spring Salad

アントレサラダとしてはボリューム感含め最も満足度が高かった一品。ドレッシングが強制的にかけられてしまっているのが残念な点。ドレッシングかけず、オイル&バルサミコ別注で食べるのが最高かも↓

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