SQ Wholesome Meals - Book the Cook
Book the Cook Wholesome Mealとは？
動画があるので見てください↓
今までの機内食に無かったコンセプト、ヘルスコンシアスなメニューでビジネスクラス以上から選べるはず。PYは覚えていない。
SQのBook the Cookと言ったら、とりあえずはロブスターだろう！ステーキだろう！なんてなりがち。自分もSQ初心者の頃は頼んでいた。最近はSQに乗る機会が多いので、この際こういうキワモノメニューを敢えて選んでアップデートしていこうと思う。
そして時代をそこそこ先取りするワタシからすればですね、機内食で豪華なモノ食おう！ってノリはそろそろ終わって、地上と変わらないコンディションでヘルシーなものを食おうっていう流れになってくると思うんですよね～これからは。予言でした。
SQの飯遅い！っていつも文句言ってるけど、こういう試みは良いと思うし、時代はついてくると思う。
2019.12 SQ448 : Pan Seared Seabass Fillet with Vegetable Stew
ぎぇ！なんじゃこりゃ！
2019.12 SQ960 : Sousvide Miso Simmered Japanese Tofu Yamato-style with Nimono Vegetables and Potato
これはデッドボール。とぼけたがんもどき大量に食わされる感じ
2019.10 SQ672 : Quinoa and Kale Salad with Tomatoes and Almonds
これは単純にいける！これぞWholesome中のWholesomeって感じ
2019.8 SQ632 : Grilled Baby Romaine with Legumes
これは極悪。見た目も味もやっべー！
2019.7 SQ448 : Chilean Seabass with Kale and Quinoa Salad
これアリ！ふわふわの蒸魚とナッツ、キヌアの食感がいい感じ↓
2019.6 SQ448 : Duo of Watercress Salad and Smoked Trout
ちょっと微妙。これトラウトなの？ニシンなの？動画のトラウトとは全然違うぜ↓
2019.5 SQ632 : Baked Herb Marinated Salmon and Arugula Salad
焼鮭がメインになっていてシンプルに美味しい。ボリューム感はないものの、アリな一品。これもドレッシング強制ではなく、バルサミコ&オリーブオイルとかで食えたら良いんだけど↓
2019.4 SQ632 : Salad of Haricot Beans and Artichokes
タマゴ以外ほぼベジ。ボリュームあって満足度は高い。インゲンのどっさり感がすげぇ↓
2019.3 SQ448 : Free Range Marinated Chicken on a Spring Salad
アントレサラダとしてはボリューム感含め最も満足度が高かった一品。ドレッシングが強制的にかけられてしまっているのが残念な点。ドレッシングかけず、オイル&バルサミコ別注で食べるのが最高かも↓
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