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明月湯包

2016/09/17

邦子の店という名でおなじみ(!?)の明月湯包なんですが、とうとう紹介してしまいます。3年以上前から好きで、台湾生活時代は週3回も通っていた店なんですが、数ある台北の小龍包店を巡った中でもここがイチバンおいしい↓

山田邦子風のおばさんが最高。小龍包作ってるおっちゃんもオーラがある。鼎泰豊とかは、けっこうこってり系なんだけど、ここのは超さっぱりしてて、何個でも食えてしまう。テーブルにどんだけ料理がたまっていようとも、小龍包が来るものならば、邦子から
「湯包要先吃喔!!/小龍包先食えよ!」
と言われてしまう。最高の状態で食べてもらいたいってとこにもプロ意識を感じるし、更にここで皮の破れた小龍包を食ったことは一度もない。鼎XXはけっこう破れてるんだよね。言えばタダで新しいのくれるけど。
コレは蟹黄湯包↓

うわ!たまんねぇ!先週食ったばっかなのにもう食べたい…これは餃子↓

全面ウイング…もうこの世のモノとは思えない程のおいしさ…
ここ最近、口コミ等ですごい人気になってしまって、2~3年前は待ち時間なしで座れたんだけど、最近ひどい時だと20分とか待つね。それでも派手に店舗拡大等はせずに地道にやっていたのですが、今月、とうとう支店を開くそうです。すぐ裏に弟子が。
恐らくここ1~2年で働き出した弟子がそっちに移るんだろうけどさぁ、最初は麺のゆで方とかイマイチだったんだけど、ここ最近は安定してるので、大丈夫。かも…邦子とおっちゃんは本店から動かないらしいので、それもまた安心。派手にやらずに、現状を維持していてもらいたいです。ファンとしては。
とりあえず、ワタクシが世界でイチバン好きな外食店です。
基隆路上、MRT六張犁から通化街へ進行方向左側の歩道を歩くとあります。

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