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NO SIGN BOARD SEAFOOD 無招牌

2016/12/23

シンガポールではちょと豪勢に、海鮮を頂く。マンダリンオリエンタルから歩いてすぐの、エスプラネードにある無招牌へ↓

一応予約しておいたのですが、行ってみたら地元の人々でド満席だったので、予約ありがおすすめかも。まずは、揚げ出しに挽肉餡かけたような料理↓

龍蝦↓

フカヒレと鮑のスープ。これすげぇな。味は普通ですが↓

蟹はホワイトペッパーにしてもらった↓

どかんと2匹やってきます。その他、海老チャーハンドカ盛りと、デザートがつきます。
これ、セットなんですが、4人で3XXだったか。観光にはいいかもしれません。

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