利苑(いつの間にやらミシュラン☆)
2016/10/16
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適当にそこそこの中華が食える利苑 / Lei Garden。芋といつも語っていることは、
「味はそんなでもないけど、綺麗だし高くないし、悪くはないよね。」
というような内容。ファニーですら同じコメントを残している。過去にも2回程足を運んでいるが(1、2はなし)、そんな利苑がミシュラン香港マカオ版の1つ☆を獲得していた。まずはCONRADで泡を頂いて↓
トラムでIFCまで向かう↓
お馴染みの店構え↓
母親はうまくないという再三の忠告をしているにもかかわらず、上海蟹を食べてみたかったというので、ギリギリシーズン中であった上海蟹を注文↓
あとは鮑、なまこ、魚の浮袋、鴨の脚、ふかひれなど、珍味を堪能。ふかひれの金華ハムベーススープは相変わらず美味。上海蟹は台北で食べてきたものよりも断然おいしい!ものすごく濃厚でクリーミー。芋が杭州で食べたものよりも断然うまかったらしい。やっぱり香港はレベルが違うのか?上海蟹を見直した。でも価格は高いぞ↓
一応名物料理らしい千葉豆腐↓
食後はいつものコース、IFCの満記に行き、デザートを楽しむ。母親パワーチャージ↓
「ぬぉ~!視力が回復するぜ!」だって。。。とりあえず、ミシュランって別に大したことないもんなんだなぁと実感。雰囲気ベースの判断?
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