玉荷包

初めて台湾でライチを食べたのは2002年でしょうかね。それまで日本の冷凍ライチしかしらなかったのですが、台湾で生ライチを初めて食した時の感動と言ったら忘れられない。
久々食いたいな～というアレもあり、今回はわざわざ6月に台湾へ行ったのです↓

いんや～、最強だわ。種が小さくて、ほとんど可食部。ものっすごい水分含んでいて、皮むき失敗すると目まで届くレベルの果汁が飛ぶ。ちなみに枝つきで売るのは、水分をできるだけ保つために…とのこと。
これはね、すんごいよ。是非一度食べていただきたい。

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